Быстрые оладьи на кабачковой икре

Быстрые оладьи на кабачковой икре
Категория: Выпечка - Блины, оладьи, сырники - Оладьи
Описание: На этой неделе в передаче "Контрольная закупка" готовили оладьи на кабачковой икре. Я скептически отнеслась к этому блюду, но все-же решила проверить, насколько блюдо съедобное. Была удивлена приятным вкусом оладьев. Поскольку я не пощусь я от себя добавила яйцо и при подаче использовала сметану, в оригинальном рецепте яйцо не добавлялось и подавались они без сметаны. Так что блюдо именно для постящихся. Мне не пришлось даже солить и перчить, поскольку все специи есть в кабачковой икре. Вкус оладьев в меру сладковатый слегка островатый немного пряный, но это зависит от состава кабачковой икры. Попробуйте! Может и вам когда-то этот быстрый рецепт пригодится, хотя-бы во время постов.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Быстрые оладьи на кабачковой икре":
  • Икра (Кабачковая икра. Количество может варьироваться.) — 520 г
  • Мука (Приблизительно 200 г.) — 6 ст. л.
  • Яйцо (По желанию.) — 1 шт
  • Масло растительное (1 ст.л. в массу, 2 ст.л. ) — 3 ст. л.


Рецепт "Быстрые оладьи на кабачковой икре":
Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Наши продукты.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Муку просеять. Икру выложить в миску и постепенно столовой ложкой с (горкой) добавлять муку и перемешивать. Для себя я массу сделала на половину с кукурузной мукой (поскольку пшеничную мне нельзя). А в следующий раз сделаю чисто с овсяной мукой, посмотрю что получится.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Добавить яйцо (по желанию) и 1 столовую ложку растительного масла. Поскольку в кабачковой икре есть уже в составе масло.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Масса готова к выпечки.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Ложкой смоченной в воде выкладываем оладьи, они даже только выложенные легко передвигаются по сковороде. Сковорода должна быть хорошо разогрета, но не раскалена и желательно толстая, чтобы больше пеклись, чем жарились, постепенно добавляя масло.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Оладьи с обратной сторон.

Быстрые оладьи на кабачковой икре ингредиенты Оладьи готовы подаем со сметаной или с соусом, или просто с томатным соком, если позволяет здоровье.



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/112373/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя