Салат "Секрет в заправке"

Салат Секрет в заправке
Категория: Салаты - Салаты из овощей, грибов, сыра - Салаты из овощей
Описание: Этот салатик очень прост в исполнении, однако вкус получается очень интересный. "Никакого майонеза!!!" — вот девиз этого салатика)))
Время приготовления:
Количество порций: 6
Предназначение:
Для детей: На завтрак
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

Ингредиенты для "Салат "Секрет в заправке"":
  • Помидор — 2 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Капуста пекинская — 1/3 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Мед — 2 ч. л.
  • Уксус — 1 ч. л.
  • Соль
  • Хлеб (белый ) — 200
  • Масло растительное — 4 ст. л.


Рецепт "Салат "Секрет в заправке"":
Огурцы, помидоры, капусту, лук режем так, как больше нравится, укладываем в миску. Белый хлеб (у меня батон, он не крошится) режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла до аппетитного золотого цвета. Делаем заправку, смешиваем мед, горчицу, уксус, масло. Однородной консистенции не получится, сразу предупреждаю. Поливаем заправкой салат, солим и перчим по вкусу. Сверху укладываем гренки. Салат готов!!! ВАЖНО: пропорции для заправки написаны примерные, убавляйте и увеличивайте количество ингредиентов, как Вам больше нравится, я все делала "на глаз". Можно сделать вариант этого салата посытнее и добавить отварную курицу, решать Вам!


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/39652/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя